Côtes de Provence / Château Les Valentines, Caprices de Clémentine, 2019

9,95 €Prix
  • Couleur : Rosé

    Contenant : 75cl

    Degré d'alcool : 13%

    Cépage(s) : 50% Grenache, 50% Cinsault

    Agriculture Biologique

  • Notes de dégustation : Belle robe saumonée cristalline avec des reflets mauves, lumineuse, brillante et limpide.

    Nez frais et expressif, délicat, petits fruits rouges, épices.

    Attaque en bouche franche et gracieuse, soyeuse, finale sur le fruit rouge.

    À boire à 8/10° dans les 2ans pour profiter du plus grand potentiel aromatique.

    Accords mets et vins : Servir à l'apéritif accompagné d'anchoïade et tapenade puis sur poissons grillés, fruits de mer, grillades... Avec une daurade grillée, une belle salade de saison, un gaspacho, une ratatouille, un tartare de thon... et toutes les cuisines exotiques: tagines, cuisine thai et japonaise (sashimi).

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