Champagne 1er cru / Larmandier Bernier, Rosé de Saignée, Extra Brut

Contenant :  75 cl

Degré d'alcool : 12.5%

Cépage(s) : Pinot Noir 90%, Pinot Gris 10%

Dosage : Extra Brut, 3g / litre

Biodynamie et vinification naturelle

Très faible teneur en sulfites 

Très exigeante, la technique du Rosé de Saignée est très peu utilisée en Champagne, elle est obtenue par macération des Pinots Noirs (Raisins rouges) jusqu'à atteindre la couleur souhaitée

Cette cuvée révèle un rosé original , riche d'arômes, concentré avec des notes florales et de fruits rouges, intense, tanique, une cuvée de gourmandise et de gastronomie

Ce Champagne Rosé convient bien à l’apéritif comme avec un tartare de thon ou des viandes délicates

Température de service idéale : 11°