Champagne / Drappier, Pinot Noir, Brut Nature, Sans Soufre
Contenant : 75 cl
Degré d'alcool : 12%
Cépage(s) : Pinot Noir 100%
Dosage : Brut Nature, 0g / litre
Sans ajout de sulfites
Ici, tout est pureté. Aboutissement d’une démarche qui amène depuis des années à diminuer la teneur en sulfites dans les Champagnes, il n’a été ajouté à cette cuvée aucune dose de soufre durant les différentes étapes de la vinification, permettant au Pinot Noir de s’exprimer en parfaite liberté. Sans dosage et pourtant d’une rondeur remarquable grâce à la maturité des grappes et au temps passé au fond de nos caves, cette cuvée évoque les belles pommes et la poire William avec une touche d’agrumes.Recommandé aux personnes allergiques au soufre. Service Idéal à l’apéritif. Accompagne à la perfection fruits de mers, les sashimis ou encore le fromage de chèvre frais. Servir à 7°c