Gigondas / Domaine D'Ouréa , La Belle Cime

Couleur : Rouge

Degré d'alcool : 13%

Contenant :  75 cl

Cépage(s) :70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault

Biodynamie

Dégustation : Provenant des parcelles les plus hautes en altitude, ce vin est svelte, racé et énergique où le calcaire offre à ce vin une texture saline.

Accords : Ris de veau aux truffes ; Escargots sur fondue de poireaux